Сепаратор сливкоотделитель Ж5-ОС2-НС

Сепаратор Ж5-ОС2-НС сливкоотделитель с центробежной автоматической периодической выгрузкой осадка, предназначен для разделения цельного молока на сливки и обрат с одновременной очисткой их от загрязнений. Применяется в молочной промышленности. Исполнение промышленное. Рекомендован МВК на высшую категорию качества. 

 Технические характеристики:

Производительность, не менее, л/ч - 10000

Частота вращения барабана, с^-1 об/мин - 83±2(5000)

Потребляемая электроэнергия, В - 380

Количество комплектных тарелок, шт - 137

Параметры исходного молока:

Жирность -  3-5 %

Кислотность градусов по Тернеру  - 14-17,5

Плотность кГ/куб.дм - 1.025 - 1.033

Температура, С - 35...45

Электродвигатель:

Тип - 4AM160S4

Исполнение  - IМ3081

Мощность, кВт - 15

Частота вращения, синхронная,с^-1, (об/мин)  - 25(1500)

Потребляемая мощность, кВт/ч - 13.2

Технологические характеристики:

Регулировка объемных соотношений сливок к обезжиренному молоку - от 1:4 до 1:12

Объем грязевого пространства, дм³,не менее - 9.0

Давление на выходе обезжиренного молока, Па (кгс/см²), не более - 2.9*10⁵(3.0)

Температура сепарирования, °С - 40

Давление буферной воды, Па (кгс/см²) не менее - 2,4.10⁵(2,5)

Жирность обезжиренного молока по Герберу, % - 0,03

Параметры исходного молока:

Жирность, % - 3-5

Число Сокслет-Генкельса - 6-7,4 (соответствует 14-17,5 °Т)

Плотность, кг/дм^{3 -}1,026-1,033

Продолжительность хранения до сепарирования, ч - 24

Температура, °С:

Охлаждения - 6±2

Сепарирования, не менее - 40

Количество масла, необходимое для заливки в масляную ванну, - дм³7

Габаритные размеры:

Длина, мм - 1200

Ширина, мм - 850

Высота, мм - 1850

Масса сепаратора, кг - 1390

Масса сепаратора без двигателя, кг - 1255